bir tür yoğurt

См. также в других словарях:

• yoğurt çorbası — is. Yoğurt, nane, pirinç ve yağ karışımıyla hazırlanan bir tür çorba …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• maya — 1. is. Uzun havalardan bir tür halk türküsü 2. is., kim., Far. māye 1) Bazı besinlerin yapımında mayalanmayı sağlamak için kullanılan madde, ferment Ekmek mayası. Yoğurt mayası. Kımız mayası. 2) kim. İçerdikleri enzimlerin katalizör niteliği… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• çılbır — 1. is. Kaynamış suyun içine kırılan yumurta piştikten sonra kevgirden geçirilip üzerine sarımsaklı yoğurt ve sos dökülerek hazırlanan bir tür yemek 2. is., hlk. Yulara takılan ip veya zincir …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• haydari — is., esk., Ar. ḥaydarī 1) Dervişlerin giydiği, kolsuz, kısa, aba hırka 2) Süzme yoğurt, sarımsak, nane, dereotu ve tereyağı karışımıyla hazırlanan bir tür meze Birleşik Sözler haydari yaka …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• yayla kebabı — is. Tereyağı ile kızartılmış pide parçalarının üzerine yoğurt konup karabiber ve tuz ile yoğurulmuş ve şişte kızartılmış köftenin üzerine fırında pişirilmiş kuzu budu parçaları konarak hazırlanan bir tür kebap …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• yoğurtlu kebap — bı Dilimlenmiş küçük pide, yoğurt ve etten oluşan bir tür yemek …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• Türkische Sprache — Türkisch (Türkçe) Gesprochen in Türkei, Zypern, Bulgarien, Griechenland, Mazedonien, Rumänien, Kosovo, außerdem unter türkischen Migranten in Westeuropa, Nordamerika und Australien Sprecher Geschätzte 6 …   Deutsch Wikipedia